Bulgarije

Via Istrum, Marselan 2022

€ 11,50

De wijngaarden van Château Burgozone (100 ha) liggen op een uniek terroir met steile hellingen langs de zuidelijke oever van de rivier Danube, naast de stad Oryahovo.

De wijnbouw in Bulgarije is erg oud en zeer de moeite waard!

Dit jonge wijnbedrijf met de meest moderne wijnkelders en vinificatie-technieken, zal u ongetwijfeld bekoren.

Land
Bulgarije
Jaar
2022
Wijntype
droge stille rode wijn
Wijnstijl
krachtig
Inhoud
75 cl
Alcohol
14.50 %
Druif
Marselan
Aroma
bosgrond, klein zwart en rood fruit (cassis, kersen, framboises)
Gerechten
gegrild rood vlees, barbecue vlees
Te bewaren tot
2023-2027
Temperatuur
16.00 °C - 17.00 °C
Vinificatie
9 tot 12 maand rijping in Franse eiken vaten



    Marselan is een relatief jonge rode druif die ontstaan is uit een kruising tussen de Cabernet Sauvignon en Grenache, en oorspronkelijk uit Frankrijk komt. De wijnen van Marselan zijn vaak intens van kleur en bieden een balans tussen de tannines van Cabernet Sauvignon en de fruitigheid van Grenache, met smaken van bessen, kruiden en een lichte kruidigheid. Hoewel de druif nog niet zo bekend is, wint hij aan populariteit in regio’s zoals Zuid-Frankrijk en Spanje. Marselan levert wijnen die goed kunnen rijpen, met een volle en zachte structuur die zowel solo als in blends goed tot hun recht komen. Het is een uitstekende keuze voor gerechten met rood vlees, gegrild vlees of kaas.

    Schrijf u in op onze nieuwsbrief

    Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!