Bulgarije

Chardonnay is een veelzijdige witte druif die wereldwijd wordt verbouwd en bekend staat om zijn aanpassingsvermogen aan verschillende klimaten. De wijnen kunnen variëren van fris en fruitig met aroma's van appel en citroen, tot vol en romig met smaken van boter en vanille, afhankelijk van de vinificatie en het gebruik van eikenhouten vaten. Oorspronkelijk afkomstig uit Bourgondië, heeft de druif wereldwijd succes, met iconische regio’s zoals Californië en Australië. Chardonnay-wijnen zijn vaak rijk van smaak en kunnen zowel jong als gerijpt gedronken worden. Deze druif past goed bij een breed scala aan gerechten, van vis en kip tot romige pasta’s.