Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
De Sherry wijnen van Bodegas Yuste hebben in de verste verte niks te maken met de industriële grote Sherry-huizen met hun goedkope producten die ze helaas "Sherry" noemen;
een voorbeeld: zoals de kenners weten is Sherry afkomstig van het Criadere-Solera systeem, 3 Criadera's en de finale Solara. Meer nog, in Jerez worden deze Criadera's vaak gereduceerd tot 2 (!) Reden?: snelle cash...
Welnu, in Bodegas Yuste gebruiken ze 7 Criadera's!
Nog een belangrijk onderscheid: omdat Manzanilla niet lang mee gaat in de fles, bottelt Bodegas Yuste slechts 2 maal per jaar maximum 4 paletten.
Altijd verse Manzanilla dus.
Zeg dus niet langer dat je het niet wist...
Ervaar deze schitterende Manzanilla uit de zilte lucht van Sanlucar de Barrameda!
Prachtige calorie-arme apero en tevens perfecte begeleider van schelpdieren en gefrituurde vis.
Ontvang gratis onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!