De Familie Croisille ging in 1979 van start met 7 hectare wijngaarden in Luzech (Lot). Ze kweekten hun druiven om hun eerste oogst te verkopen aan de lokale Coöperatieve.
In 2000 beslisten ze voor het eerst hun druiven niet langer te verkopen maar zelf hun wijn te maken. Na vele jaren te experimenteren werd het domein geboren.
In 2010 verkregen ze na hard zwoegen, hun erkenning van biologische wijnbouw.
De druiven (Malbec) worden 100% manueel geplukt en gedijnen ten zeerste in de kalkrijke bodem van de Cahors.
De Malbecdruif levert bijzonder zwarte wijnen op, zijn rijk en krachtig. 

Wine in a Bottle importeert twee wijnen van dit domein:

• Malbec "Silice"